食品産業と技術革新(2)

食品産業と技術革新(2)

レコードナンバー172720論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20005715NACSIS書誌IDAN00386754
著者名木村 進
書誌名農林水産技術研究ジャーナル
別誌名Research journal of food and agriculture
研究ジャーナル
発行元農林水産技術情報協会
巻号,ページ1巻・ 7号, p.20-27(1978-07)ISSN03879240
全文表示PDFファイル (797KB) 
索引語技術;産業;食品;食品製造
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

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