リンゴ果実の生化学的研究 第3報

リンゴ果実の生化学的研究 第3報

レコードナンバー173416論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20001437NACSIS書誌IDAN00211885
論文副題X線回折と顕微鏡観察によるリンゴ澱粉の物理的性質
著者名沢井 功
ほか3名
書誌名弘前大學農學部學術報告 = Bulletin of the Faculty of Agriculture, Hirosaki University
別誌名弘前大学農学部学術報告
弘大農報
発行元弘前大学農学部
巻号,ページ29号, p.1-9(1978-06)ISSN0073229X
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索引語エックス線;果実;顕微鏡;生化学;デンプン;物理;リンゴ
引用文献数9
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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