植物性難消化性成分(dieary fiber)のコレステロール低下作用とタウロコール酸結合能

植物性難消化性成分(dieary fiber)のコレステロール低下作用とタウロコール酸結合能

レコードナンバー174552論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014810NACSIS書誌IDAN00196191
著者名海老原 清
平尾 昭彦
桐山 修八
書誌名日本農藝化學會誌 = Journal of the Agricultural Chemical Society of Japan
別誌名Nippon nōgeikagaku kaishi
日本農芸化学会誌
発行元[日本農芸化学会]
巻号,ページ52巻・ 9号, p.401-408(1978-09)ISSN00021407
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索引語コレステリン;ステリン;せんい
引用文献数28
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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