加工用イチゴ果実の片手収穫剤の検索

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レコードナンバー174574論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20000202NACSIS書誌IDAN00192587
著者名宮崎 正則
美谷 誠一
薮内 一雄
書誌名日本食品工業学会誌 = Journal of food science and technology
別誌名日本食品工業学会誌
Journal of Japanese Society for Food Science and Technology
発行元日本食品工業学会
巻号,ページ25巻・ 9号, p.502-507(1978-09)ISSN00290394
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索引語いちご;果実;収穫;食品製造;薬剤
引用文献数12
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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