甘味果実酒製造試験

甘味果実酒製造試験

レコードナンバー180326論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20007974NACSIS書誌IDAN00380714
著者名佐藤 郁子
大澤 純也
馬目 一郎
書誌名岩手県醸造食品試験場報告
発行元[岩手県醸造食品試験場]
巻号,ページ12号, p.34-36(1978-09)ISSN03874966
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索引語あじ;酒類
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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