コイの硬直に関する研究 I

コイの硬直に関する研究 I

レコードナンバー180702論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20005660NACSIS書誌IDAN00193422
論文副題死後硬直ならびに解凍硬直の顕著な差異
著者名山中 英明
中川西 剛
菊池 武昭
天野 慶之
書誌名日本水産學會誌
別誌名Nippon suisan gakkaishi
NSUGAF
日本水産学会誌
発行元日本水産學會
巻号,ページ44巻・ 10号, p.1123-1126(1978-10)ISSN00215392
全文表示PDFファイル (309KB) 
索引語筋;コイ;凍結
引用文献数9
登録日2011年06月21日
収録データベースJASI, AGROLib

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