乳牛の肉用化とその動向

乳牛の肉用化とその動向

レコードナンバー183050論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00013955NACSIS書誌IDAN0014151X
論文副題乳雄去勢牛・老廃牛・非搾乳雌牛の肉用化動向
著者名山本 文平
書誌名畜産の研究 = Animal-husbandry
別誌名Sustainable livestock production and human welfare
Animal husbandry
Animalhusbandry
発行元養賢堂
巻号,ページ33巻・ 1号, p.173-180(1979-01)ISSN00093874
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索引語食肉;肉牛;乳牛
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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