青果物の貯蔵における減圧処理の効果に関する研究 第1報

青果物の貯蔵における減圧処理の効果に関する研究 第1報

レコードナンバー183236論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00015092NACSIS書誌IDAN00086218
論文副題バナナ,トマト,西洋ナシの追熟抑制効果について
著者名寺井 弘文
水野 進
書誌名神戸大学農学部研究報告 = The science reports of Faculty of Agriculture, Kobe University
発行元神戸大学農学部
巻号,ページ13巻・ 2号, p.227-233(1979-01)ISSN04522370
全文表示
索引語圧力;果実;熟成;青果物;貯蔵;トマト;ナシ;バナナ
引用文献数12
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

論文アクセスランキング

Copyright 2017 農林水産省 農林水産技術会議事務局筑波産学連携支援センター

Tsukuba Business-Academia Cooperation Support Center, Agriculture, Forestry and Fisheries Research Council Secretariat