果実の鮮度保持に対する市販エチレン吸収剤の効果について

果実の鮮度保持に対する市販エチレン吸収剤の効果について

レコードナンバー183237論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00015092NACSIS書誌IDAN00086218
著者名水野 進
寺井 弘文
書誌名神戸大学農学部研究報告 = The science reports of Faculty of Agriculture, Kobe University
発行元神戸大学農学部
巻号,ページ13巻・ 2号, p.235-240(1979-01)ISSN04522370
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索引語エチレン;果実;吸着;鮮度;薬剤;流通
引用文献数13
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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