乳酸菌プロテアーゼの研究II

乳酸菌プロテアーゼの研究II

レコードナンバー183744論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00015243NACSIS書誌IDAN00191904
論文副題Srepococcus lacisプロテアーゼの部分精製
著者名伊藤 整
大石 一二三
横山 健吉
書誌名日本獣医畜産大学研究報告 = The bulletin of the Nippon Veterinary and Zootechnical College
別誌名Bull. Nippon Vet. Anim. Sci. Univ.
日獣大研究報告
The bulletin of the Nippon Veterinary and Animal Science University
Bull. Nippon Vet. & Zootech. Coll.
日獣畜大研究報告
発行元日本獣医畜産大学
巻号,ページ27号, p.178-182(1978-12)ISSN03738361
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索引語細菌;精製;乳酸菌;プロテアーゼ
引用文献数8
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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