園芸作物の品質と土壌環境に関する研究 第2報

園芸作物の品質と土壌環境に関する研究 第2報

レコードナンバー184364論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014247NACSIS書誌IDAN00102722
論文副題ワサビ(Wasabia japonica Masum.)の品質,とくに辛味成分とイオウ栄養について
著者名石上 清
ほか5名
書誌名静岡県農業試験場研究報告 = Bulletin of Shizuoka Agricultural Experiment Station
別誌名Bulletin of the Shizuoka Agricultural Experiment Station
発行元静岡県農業試験場
巻号,ページ23号, p.57-65(1978-10)ISSN0583094X
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索引語あじ;アブラナ科;イオウ;園芸;香辛料;土壌;品質;ワサビ
引用文献数17
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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