ウバガイおよびホタテガイ平滑閉殻筋から調製したアクチンの性質

ウバガイおよびホタテガイ平滑閉殻筋から調製したアクチンの性質

レコードナンバー184841論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20005660NACSIS書誌IDAN00193422
著者名西田 清義
大谷 修
書誌名日本水産學會誌
別誌名Nippon suisan gakkaishi
NSUGAF
日本水産学会誌
発行元日本水産學會
巻号,ページ45巻・ 3号, p.347-351(1979-03)ISSN00215392
全文表示PDFファイル (474KB) 
索引語貝類;筋;蛋白質
引用文献数10
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

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