ホエー粉末の蛋白質の経時的変動

ホエー粉末の蛋白質の経時的変動

レコードナンバー190533論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20005663NACSIS書誌IDAN00195188
著者名鄭 正権
書誌名日本畜産學會報 = The Japanese journal of zootechnical science
別誌名日本畜産学会報
日本畜産学会報
Nihon chikusan gakkaiho
Animal science journal
Animal science and technology
発行元Zootechnical Science Society of Japan
巻号,ページ50巻・ 4号, p.255-257(1979-04)ISSN1346907X
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索引語牛乳;蛋白質;乳汁
引用文献数15
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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