サバにおけるヒスタミン代謝に関する生化学的研究 III

サバにおけるヒスタミン代謝に関する生化学的研究 III

レコードナンバー191697論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00015197NACSIS書誌IDAN00194822
論文副題サバと他魚種におけるヒスタミン生成酵素および分解酵素活性の比較
著者名福井 公一
大竹 茂夫
書誌名日本大學農獸医學部學術研究報告
別誌名日本大学農獣医学部学術研究報告
Bulletin of the College of Agriculture and Veterinary Medicine, Nihon University
Research, the Department of Agriculture and Veterinary Science, Nihon University
発行元日本大学農獣医学会
巻号,ページ36号, p.151-155(1979-03)ISSN00780839
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索引語アミン;魚類;酵素;生化学;代謝
引用文献数8
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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