沖縄県の豚および豚肉の生産構造と流通構造に関する研究

沖縄県の豚および豚肉の生産構造と流通構造に関する研究

レコードナンバー191781論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00015170NACSIS書誌IDAN00250548
論文副題沖縄県の復帰前後における豚および豚肉流通機構の変化について
著者名吉田 茂
書誌名琉球大学農学部学術報告 = The science bulletin of the College of Agriculture, University of the Ryukyus
別誌名The science bulletin of the Faculty of Agriculture, University of the Ryukyus
発行元琉球大学農学部
巻号,ページ25号, p.129-140(1978-12)ISSN03704246
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索引語沖縄県;食肉;ブタ;流通
引用文献数5
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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