篩別した脱脂米ぬかの性状

篩別した脱脂米ぬかの性状

レコードナンバー192125論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00018273NACSIS書誌IDAN00182798
著者名有坂 将美
書誌名新潟県食品研究所研究報告 = Report of the Niigata Food Research Institute
別誌名Report of the Food Research Institute, Niigata Prefecture
発行元新潟県食品研究所
巻号,ページ16号, p.47-48(1979-03)ISSN03695719
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索引語こめ;選別;油脂
引用文献数7
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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