英国の食肉研究所について

英国の食肉研究所について

レコードナンバー192335論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00015030NACSIS書誌IDAN00247791
著者名小堤 恭平
書誌名酪農科学・食品の研究
別誌名Japanese journal of dairy and food science
発行元日本酪農科学会
巻号,ページ28巻・ 2号, p.101-104(1979-04)ISSN03850218
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索引語研究;食肉;ヨーロッパ
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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