水産ねり製品・製造工場における微生物管理 I

水産ねり製品・製造工場における微生物管理 I

レコードナンバー193253論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20005660NACSIS書誌IDAN00193422
論文副題工場内の空中落下微生物について
著者名藤田 八束
宮崎 王希子
金山 龍男
書誌名日本水産學會誌
別誌名Nippon suisan gakkaishi
NSUGAF
日本水産学会誌
発行元日本水産學會
巻号,ページ45巻・ 7号, p.891-899(1979-07)ISSN00215392
全文表示PDFファイル (708KB) 
索引語空気;工場;ねり製品;微生物
引用文献数13
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

論文アクセスランキング

Copyright 2017 農林水産省 農林水産技術会議事務局筑波産学連携支援センター

Tsukuba Business-Academia Cooperation Support Center, Agriculture, Forestry and Fisheries Research Council Secretariat