Rhizopus javanicus の右機酸および工タノール生産に及ぼす好気培養条件の影響

Rhizopus javanicus の右機酸および工タノール生産に及ぼす好気培養条件の影響

レコードナンバー201193論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014810NACSIS書誌IDAN00196191
著者名米屋 武文
佐藤 泰
書誌名日本農藝化學會誌 = Journal of the Agricultural Chemical Society of Japan
別誌名Nippon nōgeikagaku kaishi
日本農芸化学会誌
発行元[日本農芸化学会]
巻号,ページ53巻・ 11号, p.363-367(1979-11)ISSN00021407
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索引語アルコール;空気;藻菌類;培養;有機酸
引用文献数17
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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