イカ筋パラミオシンの物理・化学的性質

イカ筋パラミオシンの物理・化学的性質

レコードナンバー204005論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20005660NACSIS書誌IDAN00193422
著者名土屋 隆英
福原 正三
松本 重一郎
書誌名日本水産學會誌
別誌名Nippon suisan gakkaishi
NSUGAF
日本水産学会誌
発行元日本水産學會
巻号,ページ46巻・ 2号, p.197-200(1980-02)ISSN00215392
全文表示PDFファイル (418KB) 
索引語いか;化学;筋;グロブリン
引用文献数18
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

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