β-アミラーゼの醗酵生産促進物質の分離

β-アミラーゼの醗酵生産促進物質の分離

レコードナンバー204144論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00015092NACSIS書誌IDAN00086218
著者名新家 龍
ほか3名
書誌名神戸大学農学部研究報告 = The science reports of Faculty of Agriculture, Kobe University
発行元神戸大学農学部
巻号,ページ14巻・ 1号, p.177-181(1980-01)ISSN04522370
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索引語アミラーゼ;発酵;物質
引用文献数7
登録日2011年12月08日
収録データベースJASI

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