干椎茸の低分子ぺプチドについて

干椎茸の低分子ぺプチドについて

レコードナンバー210341論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014810NACSIS書誌IDAN00196191
著者名青柳 康夫
佐々木 弘子
菅原 龍幸
書誌名日本農藝化學會誌 = Journal of the Agricultural Chemical Society of Japan
別誌名Nippon nōgeikagaku kaishi
日本農芸化学会誌
発行元[日本農芸化学会]
巻号,ページ54巻・ 4号, p.253-261(1980-04)ISSN00021407
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索引語乾物;シイタケ;分子;ペプチド
引用文献数31
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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