葉たばこの発酵に関する研究(3)

葉たばこの発酵に関する研究(3)

レコードナンバー211105論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20004004NACSIS書誌IDAN00392644
論文副題発酵処理時の葉たばこ水分,つめこみ密度,循環風量と葉たばこの香喫味との関係
著者名三宅 嘉之
勝山 則男
二瓶 隆徳
引地 義昭
秋谷 達司
川島 伸麿
書誌名宇都宮たばこ試験場報告
発行元[出版者不明]
巻号,ページ17号, p.51-59(1979-12)ISSN05664713
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索引語あじ;かおり;風;水分;タバコ;発酵;密度
引用文献数4
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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