低温貯蔵米の品質調査
低温貯蔵米の品質調査
| レコードナンバー | 211993 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
|---|---|---|---|
| ALIS書誌ID | ZZ20007974 | NACSIS書誌ID | AN00380714 |
| 著者名 | 多田 勝郎 山本 忠 村井 一男 | ||
| 書誌名 | 岩手県醸造食品試験場報告 | ||
| 発行元 | [岩手県醸造食品試験場] | ||
| 巻号,ページ | 14号, p.11-12(1980-06) | ISSN | 03874966 |
| 全文表示 | |||
| 索引語 | こめ;貯蔵;低温;品質 | ||
| 引用文献数 | 5 | 登録日 | 2011年03月05日 |
| 収録データベース | JASI | ||
農林水産研究に関する国内の論文・情報が探せる
データベース(アグリナレッジ)
A database providing information on agricultural
science and technology of Japan.