フィリピンにおける食肉の嗜好動向

フィリピンにおける食肉の嗜好動向

レコードナンバー213376論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20005635NACSIS書誌IDAN00164184
著者名川端 晶子
ほか3名
書誌名東京農業大学農学集報
別誌名Journal of agriculture science, Tokyo University of Agriculture
Journal of agricultural science, Tokyo Nogyo Daigaku
東京農大農学集報
東農大農学集報
農学集報
東京農業大学農學集報
発行元東京農業大学
巻号,ページ25巻・ 1号, p.54-71(1980-07)ISSN03759202
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索引語嗜好;食肉;フィリピン
引用文献数7
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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