豚の肉質と改善対策

豚の肉質と改善対策

レコードナンバー213959論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20003255NACSIS書誌IDAN00387677
著者名西尾 重光
書誌名日本養豚研究会誌
別誌名日本養豚研究会誌
The Japanese journal of swine science
The Japanese journal of swine husbandry research
発行元[日本養豚研究会]
巻号,ページ17巻・ 1号, p.46-50(1980-05)ISSN03888460
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索引語食肉;品質
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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