高圧蒸気滅菌または放射線滅菌による無菌ラット・マウス用飼料中フィチン酸の分解

高圧蒸気滅菌または放射線滅菌による無菌ラット・マウス用飼料中フィチン酸の分解

レコードナンバー220372論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014766NACSIS書誌IDAN00023058
著者名吉田 勉
篠田 粧子
渡来 智
書誌名榮養學雑誌
別誌名栄養学雑誌
The Japanese journal of nutrition
発行元國民榮養部研究會
巻号,ページ38巻・ 4号, p.215-220(1980-07)ISSN00215147
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索引語殺菌;飼料;水蒸気;ノトバイオート;放射線;マウス;ラット;リン酸
引用文献数24
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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