イオン交換膜電気透析脱塩によるホエー中の微量金属元素およびその他成分の変化

イオン交換膜電気透析脱塩によるホエー中の微量金属元素およびその他成分の変化

レコードナンバー220581論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20005663NACSIS書誌IDAN00195188
著者名冨田 守
ほか4名
書誌名日本畜産學會報 = The Japanese journal of zootechnical science
別誌名日本畜産学会報
日本畜産学会報
Nihon chikusan gakkaiho
Animal science journal
Animal science and technology
発行元Zootechnical Science Society of Japan
巻号,ページ51巻・ 10号, p.723-727(1980-10)ISSN1346907X
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索引語イオン;塩類;金属;元素;電気;天然成分;乳製品;膜
引用文献数16
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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