超音波測定機による豚のロース断面積および背脂肪層の測定

超音波測定機による豚のロース断面積および背脂肪層の測定

レコードナンバー221377論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00017600NACSIS書誌IDAN00175282
著者名高橋 亮
正満 隆義
野原 弘
書誌名富山県畜産試験場研究報告 = Bulletin of the Toyama Livestock Experiment Station
別誌名Bulletin of the Toyama Prefectural Livestock Experiment Station
Bull. Toyama List. Exp. Sta.
富山畜試研報
発行元富山県畜産試験場
巻号,ページ8号, p.13-17(1980-03)ISSN03866394
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索引語脂肪;食肉;超音波;ブタ
引用文献数9
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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