エダマメの品質変化に及ぼす低温貯蔵と種々の薬剤処理の影響

エダマメの品質変化に及ぼす低温貯蔵と種々の薬剤処理の影響

レコードナンバー222556論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00015368NACSIS書誌IDAN00053423
著者名松井 鋳一郎
林 克洋
中村 三夫
書誌名岐阜大学農学部研究報告 = Research bulletin of the Faculty College of Agriculture Gifu University
別誌名Res. Bull. Fac. Agr. Gifu. Univ.
岐阜大農研報
Research bulletin of the Faculty of Agriculture Gifu University
発行元岐阜大学農学部
巻号,ページ43号, p.223-231(1980-12)ISSN00724513
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索引語ダイズ;貯蔵;低温;品質;薬剤
引用文献数17
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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