ナシの貯蔵と加工(2)

ナシの貯蔵と加工(2)

レコードナンバー222607論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014870NACSIS書誌IDAN0038751X
著者名山根 昭美
書誌名農業および園芸 = Agriculture and horticulture
発行元養賢堂
巻号,ページ56巻・ 2号, p.286-290(1981-02)ISSN03695247
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索引語食品製造;貯蔵;ナシ
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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