缶内面からのスズ溶出に及ぼす2‐ピロリドン‐5‐カルボン酸の影響

缶内面からのスズ溶出に及ぼす2‐ピロリドン‐5‐カルボン酸の影響

レコードナンバー230359論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00018331NACSIS書誌IDAN00023171
著者名後藤 英子
前川 昭男
鈴木 隆雄
書誌名栄養と食糧 = Journal of Japanese Society of Food and Nutrition
別誌名Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science
栄養・食糧学会誌
榮養・食糧學會誌
発行元第一出版
巻号,ページ34巻・ 2号, p.163-167(1981-04)ISSN00215376
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索引語かんづめ;元素;カルボン酸
引用文献数10
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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