アワビ筋肉エキス中のコンドリン,L‐1,4‐thiazane‐3‐carboxylic acid‐1‐oxideの同定

アワビ筋肉エキス中のコンドリン,L‐1,4‐thiazane‐3‐carboxylic acid‐1‐oxideの同定

レコードナンバー241182論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20005660NACSIS書誌IDAN00193422
著者名佐藤 実
佐藤 美和
土屋 靖彦
書誌名日本水産學會誌
別誌名Nippon suisan gakkaishi
NSUGAF
日本水産学会誌
発行元日本水産學會
巻号,ページ47巻・ 11号, p.1507-1509(1981-11)ISSN00215392
全文表示PDFファイル (204KB) 
索引語筋;アミノ酸;エキス;あわび類
引用文献数14
登録日2011年12月19日
収録データベースJASI, AGROLib

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