愛知県における牛乳の無脂固形分率の条件づき基準値
愛知県における牛乳の無脂固形分率の条件づき基準値
| レコードナンバー | 250749 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
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| ALIS書誌ID | ZZ00013985 | NACSIS書誌ID | AN00381852 |
| 著者名 | 原田 英雄 直江 俊郎 | ||
| 書誌名 | 愛知県農業総合試験場研究報告 = Research bulletin of the Aichi-ken Agricultural Research Center | ||
| 別誌名 | Research bulletin of the Aichi Agricultural Research Center | ||
| 発行元 | 愛知県農業総合試験場 | ||
| 巻号,ページ | 13号, p.309-313(1981-10) | ISSN | 03887995 |
| 全文表示 | PDFファイル (474KB) | ||
| 索引語 | 品質;愛知県;牛乳 | ||
| 引用文献数 | 11 | 登録日 | 2011年03月05日 |
| 収録データベース | JASI, AGROLib | ||