リキュールの試作 (2)

リキュールの試作 (2)

レコードナンバー252580論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20007974NACSIS書誌IDAN00380714
論文副題マタタビとシソの利用
著者名佐藤 郁子
書誌名岩手県醸造食品試験場報告
発行元[岩手県醸造食品試験場]
巻号,ページ16号, p.98-100(1982-05)ISSN03874966
全文表示PDFファイル (208KB) 
索引語植物(双子葉植物);香辛料;醸造;酒類
引用文献数2
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

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