食肉検査における血液検査 (2)

食肉検査における血液検査 (2)

レコードナンバー262379論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014739NACSIS書誌IDAN00229880
論文副題牛の血液検査所見と解体後検査所見との関連について昭和57年度獣医公衆衛生学会発表論文
著者名定免 昌臣
書誌名北海道獸醫師會雑誌 = Journal of the Hokkaido Veterinary Medical Association
発行元北海道獣医師会
巻号,ページ27巻・ 1号, p.14-17(1983-01)ISSN00183385
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索引語血液;食肉;ウシ(衛生・疾病);家畜衛生;屠畜
引用文献数3
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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