Bifidobacerium adolescenisのマルチトール分解酵素(‐グルコシダーゼ)の性質

Bifidobacerium adolescenisのマルチトール分解酵素(‐グルコシダーゼ)の性質

レコードナンバー280248論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014810NACSIS書誌IDAN00196191
著者名伊賀上 郁夫
書誌名日本農藝化學會誌 = Journal of the Agricultural Chemical Society of Japan
別誌名Nippon nōgeikagaku kaishi
日本農芸化学会誌
発行元[日本農芸化学会]
巻号,ページ57巻・ 10号, p.995-999(1983-10)ISSN00021407
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索引語糖;酵素(加水分解酵素);放線菌
引用文献数8
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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