人乳と牛乳の遊離アミノ酸含量ならびに育児用粉乳へのタウリン補足が乳児の血清タウリン値に及ぼす影響
人乳と牛乳の遊離アミノ酸含量ならびに育児用粉乳へのタウリン補足が乳児の血清タウリン値に及ぼす影響
レコードナンバー | 293311 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
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ALIS書誌ID | ZZ00014795 | NACSIS書誌ID | AN00311992 |
著者名 | 西川 勲 | ||
書誌名 | 日本栄養・食糧学会誌 | ||
別誌名 | 日本栄養・食糧学会誌 | ||
発行元 | 日本栄養・食糧学会 | ||
巻号,ページ | 37巻・ 4号, p.301-309(1984-08) | ISSN | 02873516 |
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索引語 | アミノ酸(遊離);こども;血清;乳製品;牛乳;乳汁;スルホン酸 | ||
引用文献数 | 19 | 登録日 | 2011年03月05日 |
収録データベース | JASI |