野菜類の脂質について (3)
野菜類の脂質について (3)
| レコードナンバー | 300985 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
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| ALIS書誌ID | ZZ00015280 | NACSIS書誌ID | AN00236503 |
| 論文副題 | 中国野菜の種子および生長過程における脂質と脂肪酸組成の変化 (2) | ||
| 著者名 | 中津 誠一郎 | ||
| 書誌名 | 宮崎大学農学部研究報告 = Bulletin of the Faculty of Agriculture, Miyazaki University | ||
| 別誌名 | Bulletin of the Faculty of Agriculture, University of Miyazaki | ||
| 発行元 | 宮崎大学農学部 | ||
| 巻号,ページ | 31巻・ 1号, p.45-56(1984-10) | ISSN | 05446066 |
| 全文表示 | |||
| 索引語 | せいちょう（草本）;種子;野菜;中国;脂質;脂肪酸（組成） | ||
| 引用文献数 | 13 | 登録日 | 2011年03月05日 |
| 収録データベース | JASI | ||