甘ガキと渋ガキのタンニン物質の化学的特性,特に超遠心分離における挙動の差異について

甘ガキと渋ガキのタンニン物質の化学的特性,特に超遠心分離における挙動の差異について

レコードナンバー301054論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00015006NACSIS書誌IDAN00025257
著者名米森 敬三
松島 二良
書誌名園藝學會雜誌
別誌名園芸学会雑誌
Journal of the Japanese Society for Horticultural Science
発行元園藝學會
巻号,ページ53巻・ 2号, p.121-126(1984-09)ISSN00137626
全文表示PDFファイル (486KB) 
索引語天然成分;分離;化学;カキ;タンニン
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

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