果実酒製造試験・ブドウ (11)

果実酒製造試験・ブドウ (11)

レコードナンバー320990論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20007974NACSIS書誌IDAN00380714
著者名大澤 純也
書誌名岩手県醸造食品試験場報告
発行元[岩手県醸造食品試験場]
巻号,ページ19号, p.52-54(1985-07)ISSN03874966
全文表示PDFファイル (203KB) 
索引語ブドウ;醸造;酒類
引用文献数2
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

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