わが国における「日常食からの化学物質摂取量調査」のための食品リスト
わが国における「日常食からの化学物質摂取量調査」のための食品リスト
レコードナンバー | 322375 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
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ALIS書誌ID | ZZ00014795 | NACSIS書誌ID | AN00311992 |
著者名 | 井崎 やえ子 内山 充 | ||
書誌名 | 日本栄養・食糧学会誌 | ||
別誌名 | 日本栄養・食糧学会誌 | ||
発行元 | 日本栄養・食糧学会 | ||
巻号,ページ | 38巻・ 4号, p.241-258(1985-08) | ISSN | 02873516 |
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索引語 | 化学;日本;食生活;摂餌;食品 | ||
引用文献数 | 16 | 登録日 | 2011年03月05日 |
収録データベース | JASI |