ウンシュウミカン果実の成熟に伴うエタノール及びアセトアルデヒド含量の変化

ウンシュウミカン果実の成熟に伴うエタノール及びアセトアルデヒド含量の変化

レコードナンバー322739論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00015006NACSIS書誌IDAN00025257
著者名大東 宏
佐藤 義彦
書誌名園藝學會雜誌
別誌名園芸学会雑誌
Journal of the Japanese Society for Horticultural Science
発行元園藝學會
巻号,ページ54巻・ 1号, p.33-38(1985-06)ISSN00137626
全文表示PDFファイル (415KB) 
索引語果実;ミカン;アルコール;成熟;アルデヒド
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

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