高速液体クロマトグラフィーによる大豆煮汁中の糖類の定量 (1)

高速液体クロマトグラフィーによる大豆煮汁中の糖類の定量 (1)

レコードナンバー323443論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00007719NACSIS書誌IDAN00038033
論文副題単糖類の定量
著者名日野 康良
書誌名香川県発酵食品試験場報告
別誌名Annual report of the Kagawa Prefectural Fermentation and Food Experimental Station
発行元香川県発酵食品試験場
巻号,ページ76号, p.58-62(1984-08)ISSN03685640
全文表示PDFファイル (285KB) 
索引語糖;ダイズ;分析(定量);クロマトグラフィー
引用文献数6
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

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