緑色野菜中のビタミンK1とクロロフィル含量

緑色野菜中のビタミンK1とクロロフィル含量

レコードナンバー341704論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014795NACSIS書誌IDAN00311992
著者名小高 要
書誌名日本栄養・食糧学会誌
別誌名日本栄養・食糧学会誌
発行元日本栄養・食糧学会
巻号,ページ39巻・ 2号, p.124-126(1986-04)ISSN02873516
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索引語いろ;野菜;クロロフィル;ビタミン
引用文献数10
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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