加工用米の現状と課題

加工用米の現状と課題

レコードナンバー353065論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00013528NACSIS書誌IDAN00201112
著者名松田 信吾
書誌名農業と經濟
別誌名農業と経済
発行元農業と經濟社
巻号,ページ53巻・ 11号, p.46-54(1987-10)ISSN00290912
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索引語食品製造;こめ
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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