オキアミカロテノイドの熱分解,特に超臨界二酸化炭素抽出に関連して

オキアミカロテノイドの熱分解,特に超臨界二酸化炭素抽出に関連して

レコードナンバー362042論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20005660NACSIS書誌IDAN00193422
著者名山口 勝己
森 徹
村上 昌弘
書誌名日本水産學會誌
別誌名Nippon suisan gakkaishi
NSUGAF
日本水産学会誌
発行元日本水産學會
巻号,ページ53巻・ 12号, p.2281-2281(1987-12)ISSN00215392
全文表示PDFファイル (135KB) 
索引語熱;化学(反応);オキアミ;圧力;カロチノイド;エキス;炭酸ガス
引用文献数7
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

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