α-リノレン酸の必須性と機能

α-リノレン酸の必須性と機能

レコードナンバー370251論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00014810NACSIS書誌IDAN00196191
著者名島崎 弘幸
書誌名日本農藝化學會誌 = Journal of the Agricultural Chemical Society of Japan
別誌名Nippon nōgeikagaku kaishi
日本農芸化学会誌
発行元[日本農芸化学会]
巻号,ページ62巻・ 1号, p.42-45(1988-01)ISSN00021407
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索引語栄養;脂肪酸
引用文献数17
登録日2011年12月08日
収録データベースJASI

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