枝肉格付成績からみた和牛去勢枝肉販売単価に影響する諸要因

枝肉格付成績からみた和牛去勢枝肉販売単価に影響する諸要因

レコードナンバー371362論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20005663NACSIS書誌IDAN00195188
著者名村田 富夫
書誌名日本畜産學會報 = The Japanese journal of zootechnical science
別誌名日本畜産学会報
日本畜産学会報
Nihon chikusan gakkaiho
Animal science journal
Animal science and technology
発行元Zootechnical Science Society of Japan
巻号,ページ59巻・ 3号, p.269-277(1988-03)ISSN1346907X
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索引語肉牛(和牛);いろ;食肉(牛);体重;価格;脂肪;去勢;規格;屠畜
引用文献数18
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI

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