スイカ果肉の色調とカロチノイド色素について

スイカ果肉の色調とカロチノイド色素について

レコードナンバー380723論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00015006NACSIS書誌IDAN00025257
著者名渡辺 慶一
斎藤 忠雄
広田 才之
書誌名園藝學會雜誌
別誌名園芸学会雑誌
Journal of the Japanese Society for Horticultural Science
発行元園藝學會
巻号,ページ56巻・ 1号, p.45-50(1987-06)ISSN00137626
全文表示PDFファイル (364KB) 
索引語果実;いろ;カロチノイド;スイカ
引用文献数18
登録日2011年03月05日
収録データベースJASI, AGROLib

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